Een paar weken geleden werden we gebeld door Jennifer Budhram, eigenaresse van Budhram’s Rotishop in Amstelveen. Haar moeder zou op 4 augustus 50 jaar oud geworden zijn, vertelde ze. Mevrouw Budhram was de eigenaresse van Budhram’s Rotishop in Amstelveen en op haar eigen verjaardag gaf ze vooral heel veel heerlijke maaltijden aan anderen, een Surinaams Hindoestaanse traditie. Dat wilde Jennifer met …